1ère recette : Le milk-shake au Nutella
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 L de lait demi-écrémé
- 4 cuillères à café de Nutella
- Des glaçons
Préparation :
Verser le lait dans un shaker, ajouter le nutella et les glaçons. Mélanger en secouant énergiquement pour briser la glace.
Servir immédiatement.
Le FCN vous propose d’ajouter quelques morceaux de banane en fonction de vos gouts bien que cela risque de masquer quelque peu le gout du Nutella.
Pour finir... Secouer très fort et longtemps pour qu'il y ait beaucoup de mousse !
2ème recette : La glace au Nutella
Ingrédients :
- 6 grosses cuillères à soupe de Nutella
- 3/4 L de crème Anglaise
- 10 cL de crème liquide
Préparation :
Délayez le nutella avec la crème anglaise, puis la crème liquide.
Quand le mélange est bien onctueux, le mettre dans un bac et garder au congélateur 6 h maximum.
Enfin dégustez votre glace au Nutella !
3ème recette : La pizza au Nutella et à la noix de coco
Ingrédients :
Pâte :
- 1kg de farine 45
- 30 cL d'eau
- 30 g de levure de boulanger fraîche
Garniture :
- Nutella et surtout pas n'importe quelle autre pâte chocolatée à tartiner !!
- Noix de coco rapée
- Quelques rondelles de bananes (si l'on aime ça)
Préparation :
Préchauffer le four à 250° (Thermostat 8).
Disposer la farine en fontaine. Creuser un puit et y verser 10 cL d'eau. Dissoudre délicatement la levure dedans.
Asperger d'un peu d'eau et du bout des doigts, réaliser un mouvement rotatif pour la faire pénétrer dans la farine. Ajouter le reste d'eau au fur et à mesure du pétrissage.
Ramener progressivement la farine du bord vers le milieu.
Malaxer longuement et énergiquement les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
Lorsque la pâte ne colle plus, former une boule et inciser le dessus en crois pour faciliter la pousse. La laisser reposer sur un torchon humide 2h.
Etaler la pâte du bout des doigts en la poussant vers l'extérieur, puis l'abaisser avec un rouleau fariné.
Enfourner environ 30min la pâte sans garniture.
Une fois prête, sortir la pâte du four et la tartiner de nutella en fines couches (pour ne pas que cela donne un résultat trop "pâteux"). Renfourner la pâte 5 à 7 min afin que le chocolat fonde.
Sortir la pâte du four.
Etape final, saupoudrer la noix de coco rapée à votre guise.
Rajoutez les rondelles de banane si l'idée vous plaît.
Vous pouvez déguster cette pizza aussi bien chaude que froide !!
D'autres recettes seront rajoutées dans le mois...
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 L de lait demi-écrémé
- 4 cuillères à café de Nutella
- Des glaçons
Préparation :
Verser le lait dans un shaker, ajouter le nutella et les glaçons. Mélanger en secouant énergiquement pour briser la glace.
Servir immédiatement.
Le FCN vous propose d’ajouter quelques morceaux de banane en fonction de vos gouts bien que cela risque de masquer quelque peu le gout du Nutella.
Pour finir... Secouer très fort et longtemps pour qu'il y ait beaucoup de mousse !
2ème recette : La glace au Nutella
Ingrédients :
- 6 grosses cuillères à soupe de Nutella
- 3/4 L de crème Anglaise
- 10 cL de crème liquide
Préparation :
Délayez le nutella avec la crème anglaise, puis la crème liquide.
Quand le mélange est bien onctueux, le mettre dans un bac et garder au congélateur 6 h maximum.
Enfin dégustez votre glace au Nutella !
3ème recette : La pizza au Nutella et à la noix de coco
Ingrédients :
Pâte :
- 1kg de farine 45
- 30 cL d'eau
- 30 g de levure de boulanger fraîche
Garniture :
- Nutella et surtout pas n'importe quelle autre pâte chocolatée à tartiner !!
- Noix de coco rapée
- Quelques rondelles de bananes (si l'on aime ça)
Préparation :
Préchauffer le four à 250° (Thermostat 8).
Disposer la farine en fontaine. Creuser un puit et y verser 10 cL d'eau. Dissoudre délicatement la levure dedans.
Asperger d'un peu d'eau et du bout des doigts, réaliser un mouvement rotatif pour la faire pénétrer dans la farine. Ajouter le reste d'eau au fur et à mesure du pétrissage.
Ramener progressivement la farine du bord vers le milieu.
Malaxer longuement et énergiquement les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
Lorsque la pâte ne colle plus, former une boule et inciser le dessus en crois pour faciliter la pousse. La laisser reposer sur un torchon humide 2h.
Etaler la pâte du bout des doigts en la poussant vers l'extérieur, puis l'abaisser avec un rouleau fariné.
Enfourner environ 30min la pâte sans garniture.
Une fois prête, sortir la pâte du four et la tartiner de nutella en fines couches (pour ne pas que cela donne un résultat trop "pâteux"). Renfourner la pâte 5 à 7 min afin que le chocolat fonde.
Sortir la pâte du four.
Etape final, saupoudrer la noix de coco rapée à votre guise.
Rajoutez les rondelles de banane si l'idée vous plaît.
Vous pouvez déguster cette pizza aussi bien chaude que froide !!
D'autres recettes seront rajoutées dans le mois...
